やんちょの気まぐれ日記

ヤフーブログから、はてなブログへ引っ越して来ました。

#食べ物

大根 ほぼフルサイズ

朝の散歩から帰ってきて畑に行った 一週間ぶりに見た大根は ほぼフルサイズに成長してた たった一週間の間に随分と育ったもんだ!! (画像は青首大根) 長いのが青首大根で 太くて短い方がおでん大根福味♪ そしてピーマンが 今だしつこく実ってた。

たくあん漬け 第二弾!

昨年、植えた大根が思いの外、出来が良くて 畑にまだ20本ほど残っているヤツを また、たくあん(麹漬け)にしました 1週間前にタテ半分に切った大根16キロを 半日水切りしてから500グラムの塩で漬けた物です 漬けた時は桶から大根が盛り上がっていた…

京都御所 見学

昨日、京都の西本願寺まで両親の帰敬式(おかみそり)の 受式に一緒に行った 兄と妹、私、そして親父とお袋の5人で 妹のクルマで出掛けた 何年ぶりだろうかぁ!? 親子5人で出かけたのは・・・ 道中そんなことを考えていた 北陸道から名神に乗り継いで 交…